تعتبر عجلات الطحن من أهم أنواع الأدوات الكاشطة في عمليات الطحن. وهي عبارة عن أجسام مسامية يتم تصنيعها عن طريق إضافة عامل ربط إلى الحبوب الكاشطة، يليها الضغط والتجفيف والحرق. نظرًا للاختلافات في الحبوب الكاشطة وعوامل الربط وعمليات التصنيع، فإن خصائص عجلات الطحن تختلف بشكل كبير، وبالتالي تؤثر بشكل كبير على جودة المعالجة والإنتاجية والكفاءة الاقتصادية للطحن. يتم تحديد خصائص عجلات الطحن بشكل أساسي من خلال عوامل مثل حجم الحبوب الكاشطة وعامل الربط والصلابة والبنية الدقيقة والشكل والأبعاد.

